Chia Samen (Salvia Hispanica) Chia Samen enthalten wertvolle Omega 3 und Omega 6 Fettsäuren im gewünschten Verhältnis von 3:1. Weiterhin enthalten sie viele wertvolle Vitamine, Mineralien, hochwertige Eiweiße und Ballaststoffe. Die Ballaststoffe und die guten Quelleigenschaften der Chia samen fördern die Verdauung und Darmtätigkeit. Verwendung: Chia Samen können vielseitigen verwendet werden. Die Samen können beispielsweise über Brotaufstriche, Salate, in Joghurts, Müslis, Smoothies, Säfte, Dressings oder in Backmischungen gestreut werden. Zutaten: 100 % Chia-Samen Nährwerte Pro 100 g (% des empfohlener Tagesbedarfs nach RDA*) Brennwert 444kcal / 1832kJ Eiweiß 21,2 g Kohlenhydrate 4,9 g – davon Zucker 0,8 g Fett 31,4 g -davon gesättigte Fettsäuren 3,8 g -davon ungesättigte Fettsäuren 27,6g -davon Omega-6-Fettsäuren 6,4 g -davon Omega-3-Fettsäuren 18,5 g Ballaststoffe 33,7g Natrium <0,01g Vitamin B1 0,89 mg (81 %) Niacin 11,2 mg (70 %) Vitamin E 29,1 mg (245 %) Calicum 500 mg (63 %) Magnesium 290 mg (77 %) Phosphor 535 mg (76 %) Kupfer 1,5 mg (150 %) *gem. EU-Richtlinie über die Nährwertkennzeichnung von Lebensmitteln Hinweis: Die tägliche Aufnahme von 15 g Chiasamen nicht überschreiten!